Resep baru

B-52 resep

B-52 resep

  • resep
  • Jenis hidangan
  • Minum
  • Minuman kopi

Resep koktail yang hanya terdiri dari tiga bahan. Jika dibuat dengan kesabaran yang cukup, kopi liqueur, orange liqueur dan Irish cream liqueur akan membentuk tiga lapisan yang berbeda.

11 orang membuat ini

Bahan-bahanPorsi: 1

  • 1 sendok makan liqueur rasa kopi
  • 1 sendok makan minuman keras jeruk berbasis brendi
  • 1 sendok makan minuman keras krim Irlandia

MetodePersiapan: 1 menit Siap dalam: 1 menit

  1. Tuang dengan hati-hati coffee liqueur, orange liqueur, dan Irish cream liqueur ke dalam gelas yang ramah agar tidak tercampur.

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(10)

Ulasan dalam bahasa Inggris (9)

oleh aellis4902

Ini adalah minuman yang luar biasa yang dikocok atau berlapis. Seorang teman saya selama hari-hari pelayan saya membuat versi yang kami sebut "Beam Me Up Scotty." Anda mengganti Wild Turkey 101 untuk Grand Marnier, didinginkan dengan es, disaring dan diminum cepat sebelum th 101 mengental di Bailey's. Yummy. Tapi berlatihlah secukupnya atau Anda akan "berani pergi ke tempat yang belum pernah dikunjungi orang sebelumnya."-28 Okt 2010

oleh DIZ♥

Aduk sebelum diminum. Saya tidak yakin apakah itu cara resmi Anda seharusnya meminumnya, tapi itu pilihan saya.-29 Okt 2009


Kopi B-52

Tembakan koktail B-52 Bomber adalah minuman berlapis yang terbuat dari krim Irlandia, Kahlua, dan Grand Marnier. Versi ini menggunakan bahan-bahan yang dicampur dengan kopi panas untuk minuman yang hangat dan menenangkan. dengan tendangan!


Bidikan berlapis klasik ini terlihat luar biasa dan rasanya fantastis. Perpaduan antara coffee liqueur, Irish cream, dan orange liqueur menghasilkan rasa jeruk karamel. Anda dapat meminum suntikan ini secara perlahan dan menikmati setiap lapisan atau meminumnya dengan cepat.

Saya pernah mendengar orang mengaduk minuman setelah disajikan sehingga semua rasa bercampur menjadi satu. Terserah Anda bagaimana Anda menikmati bidikan berlapis klasik ini.

B52 Shot adalah salah satu bahan untuk membuat Duck Fart Shot. Perbedaannya adalah Grand Marnier versus Crown Royal Canadian Whiskey.

Bahan-bahan

Peralatan yang Dibutuhkan

Shot Glass - Anda ingin menggunakan 2 oz shot glass untuk resep B52 ini. Jika Anda menggunakan gelas yang lebih kecil, pastikan untuk menurunkan jumlah minuman keras yang digunakan agar pas di gelas. Resep ini membuat tembakan 1,5 ons.

Gelas ukur - Saya menggunakan gelas ukur miring ini untuk mengukur setiap lapisan bidikan ini dengan mudah. Saya menggunakan tiga gelas takar yang berbeda agar rasanya tidak menyatu.

Langkah 1 - Tambahkan Kahlua ke gelas. Cobalah untuk meminimalkan cairan apa pun yang masuk ke sisi gelas. Untuk lapisan pertama saat Anda menuangkan minuman kopi, itu bisa masuk dengan kecepatan biasa tetapi cobalah untuk menjaga sisi gelas sebersih mungkin.

Langkah 2 - Perlahan Tuangkan Bailey's Irish Cream di bagian belakang sendok bar ini akan membantu mendapatkan lapisan yang berbeda dalam minuman berlapis ini.

Langkah 3 - Putar gelas agar Anda tidak menuang di tempat yang sama saat Anda menuangkan Krim Irlandia. Bersihkan sendok atau gunakan yang baru.

Perlahan tuangkan Grand Marnier ke dalam gelas. PERLAHAN-LAHAN.

Saya telah melihat di mana bartender lain menggunakan minuman jeruk yang berbeda seperti Cointreau untuk resep ini. Saya hanya membuat ini dengan Grand Marnier jadi saya tidak yakin bagaimana layering akan terlihat dengan minuman jeruk lainnya.

Anda akan ingin menggunakan bagian yang sama dari setiap minuman keras untuk mendapatkan bidikan yang merata.

Tuang perlahan. Anda ingin menuangkan Bailey's dan Grand Marnier secara perlahan di atas sendok agar lapisannya tidak tercampur.

Menyeka sendok atau menggunakan sendok kedua di antara lapisan dapat membantu meminimalkan pencampuran.

Saya menggunakan gelas ukur miring ini untuk dengan mudah mengukur setiap lapisan bidikan ini. Saya menggunakan tiga gelas takar yang berbeda agar rasanya tidak menyatu.

Anda dapat menyajikan minuman ini pada suhu kamar atau Anda dapat menyimpan Kahlua, Baileys, dan Grand Marnier di lemari es sebelum disajikan sehingga minuman ini dingin.

Merek alkohol yang berbeda dapat mengendap secara berbeda saat dituangkan ke dalam bidikan ini.

Untuk membuat b-52 yang menyala, Anda dapat memercikkan sedikit 101 rum yang tahan lama atau minuman keras lainnya yang mudah terbakar dan menyalakannya. HARAP berhati-hati dan aman dan hati-hati saat mencoba membuat tembakan B-52 yang menyala ini.


Rincian

Langkah 1

1. Panaskan oven hingga 325F. Olesi sedikit loyang persegi berukuran 8 inci. Menyisihkan.

Ukur gula, tepung, kakao, baking powder, dan garam ke dalam mangkuk besar. Aduk dengan garpu hingga tercampur rata.

2. Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok mentega cair dengan telur dan vanila. Campurkan ke dalam adonan tepung hingga tercampur. Balikkan setengah campuran ke dalam mangkuk lain.
Aduk Kahlua menjadi setengah campuran dan Bailey's Irish Cream ke dalam setengah lainnya. Sisihkan mangkuk.

3. Dalam mangkuk mixmaster kecil, campur krim keju dan vanila hingga halus. Kocok telur, 1 per satu, kocok dengan baik setelah setiap penambahan. Tambahkan gula dan tepung secara bertahap. Kemudian kocok dalam Grand Marnier dan kulit jeruk.

4. Balikkan campuran Kahlua ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan bagian atasnya. Lalu tuang krim
mengisi keju di atas dasar Kahlua. (Campuran ini akan cukup encer.)

Lapisi campuran Baileys Irish Cream dengan hati-hati di atasnya. Anda tidak akan bisa mengoleskan adonan dengan pisau. (Gunakan sedikit dengan sendok sampai benar-benar tertutup. Saya telah menciptakan efek marmer di kali- jangan khawatir rasanya masih enak.)

Panggang di tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 55 hingga 60 menit, hanya sampai brownies mulai terlepas dari sisi loyang. Brownies dingin dalam loyang di rak kawat.
Brownies akan disimpan di lemari es selama beberapa hari. (Tidak juga—mereka cukup bagus dan tampaknya menghilang dengan cepat.)


Ditambahkan oleh

Ya ampun, ini fenomenal. NAMUN, resep yang dicetak di sini salah: Anda harus menggunakan **SEMUA** minuman, bukan hanya salah satunya. 3 liqueur digabungkan menjadi minuman yang disebut B-52, maka semuanya ada dalam permen ini, masing-masing 2 1/2 T. Belilah botol-botol kecil di toko minuman keras, lho, stocking ukuran stuffer. Anda bisa mencelupkan bola-bola tersebut ke dalam cokelat putih leleh, cokelat hitam, dll., dan gulingkan beberapa di antaranya ke dalam kacang atau taburan yang dihancurkan. Gunakan imajinasi Anda, bersenang-senang, dan nikmati. Jangan makan dan mengemudi! tertawa terbahak-bahak

Saya telah membuat resep ini selama beberapa tahun terakhir. Saya telah mengubah dari putih menjadi cokelat hitam untuk lapisannya, ini memberi permen rasa yang jauh lebih kaya & mengeluarkan jeruk Grand Marnier


Tembakan B-52

Minuman yang diyakini berasal dari tahun 70’-an (atau akhir 60’-an), B-52 shot adalah kombinasi dari Kahlúa, krim Irlandia, dan minuman keras jeruk (awalnya Grand Marnier Liqueur tetapi sekarang lebih sering digunakan tiga detik). Ini adalah bidikan yang cukup mencolok karena tampilannya yang mengesankan (rasanya juga menyenangkan).

Ketika disiapkan dengan benar, bahan-bahan dipisahkan menjadi tiga lapisan yang berbeda.

Seperti minuman campuran paling populer, asal-usul B-52 masih diperdebatkan. Ada tiga kemungkinan teori yang masing-masing mengklaim legitimasinya.

Yang pertama adalah minuman itu dibuat di Restoran Alice di Malibu pada akhir 1960-an dan diberi nama setelah pembom jarak jauh B-52 Strato-fortress AS. Pembom ini digunakan dalam Perang Vietnam dan menjatuhkan ‘bom api’, yang jika Anda percaya cerita ini, kemungkinan besar menginspirasi varian api hari ini.

Teori kedua adalah bahwa itu ditemukan oleh bartender Peter Fich di Banff Springs Hotel di Alberta. Dikatakan bahwa ia menamai kreasi minumannya dengan nama band favoritnya, sehingga bidikan B-52 dinamai menurut nama band populer Amerika dengan nama yang sama.

Teori ketiga (dan paling sedikit dibicarakan) adalah bahwa itu dibuat oleh bartender Adam Honigman di bar Plum Maxwell's New York City.

Terlepas dari itu, minuman ini populer di tahun 70-an dan telah menjadi salah satu penembak paling populer di dunia sejak saat itu.

Popularitasnya juga meningkat sesaat ketika penyerang klub sepak bola Arsenal Nicklas Bendtner mengubah nomor punggungnya dari 26 menjadi 52 di musim yang sama saat ia mencetak gol heroik melawan Liverpool di Piala Carling pada 2009. Para penggemar menjulukinya ‘the bomber’ dan meminum tembakan B-52 untuk menghormati namanya.

Flaming B-52 Varian

Salah satu alasan popularitas B-52's yang terus berlanjut adalah karena variannya yang menyala-nyala. Bidikan ini biasanya dinyalakan dengan cara melapisi alkohol tahan tinggi (paling sering Bacardi 151 rum tahan lama) di atasnya. Varian ini terkadang disebut sebagai “B-52 Dalam Misi“.

Alkohol tahan tinggi sangat mudah terbakar yang membuat tembakan ini bisa menyala. Saya juga melihat minuman ini menyala ketika tiga detik tahan tinggi, seperti cointreau, digunakan. Namun, efeknya sulit dicapai dan seringkali berumur pendek. Melapisi alkohol tahan tinggi di atasnya lebih dapat diandalkan.

Jika memungkinkan, tuangkan tiga detik (atau Grand Marnier) pada suhu kamar. Karena berlapis sebelum alkohol tahan tinggi, roh yang lebih dingin akan membuatnya lebih sulit untuk dinyalakan.

Setelah dinyalakan, minuman harus dikonsumsi secepat mungkin untuk menghindari panas berlebih pada gelas dan cairan. Baik minum melalui sedotan atau meniup api sebelum minum dalam satu tegukan.

Berhati-hatilah saat bermain api di bar atau di rumah. Kecelakaan terjadi, rambut & pakaian terbakar, jadi pastikan itu dijauhkan dari benda mudah terbakar lainnya.

Keluarga Tembakan B-50

B-52 terkenal dengan variannya. Di antara saudaranya yang berapi-api, ada beberapa substitusi dan nama lain yang bisa Anda coba. Untuk membantu menghafal, sebagian besar variasi ini meminta Kahlua & Baileys dan menukar minuman keras oranye dengan sesuatu yang berbeda.


INSTRUKSI

Setiap Resep, Setiap Rating, Setiap Video dari Setiap Majalah & Setiap Episode!

  • 25 tahun resep Cook's Illustrated, Cook's Country, dan America's Test Kitchen yang sangat mudah
  • BARU!

Koki Rumah yang terhormat,

Jika kami baru mengenal situs web kami, kami mungkin berpikir, “Mendapatkan resep gratis di Internet itu mudah. Apa yang membuat resep Anda berbeda?” Tidak seperti resep dari blog, papan pesan, dan situs resep lainnya, resep kami diuji secara mendalam oleh tim juru masak uji penuh waktu kami hingga menawarkan hasil yang luar biasa secara konsisten. Itu berarti ayam goreng dengan lapisan renyah dan daging lembab, resep makeover rendah lemak untuk makaroni dan keju yang lembut dan keju seperti versi penuh lemak, dan panggangan slow cooker dengan garpu yang empuk.

Kami terobsesi dalam pencarian kami untuk menemukan dan sangat mudah memasak masakan rumahan Amerika yang terbaik, mulai dari makan malam di hari kerja yang bebas repot, hingga versi makanan khas daerah yang diperbarui dan disederhanakan, hingga slow cooker dan menyiapkan makanan terlebih dahulu. Keanggotaan semua akses kami adalah satu-satunya tempat Anda dapat menemukan setiap resep yang sangat mudah, episode TV, dan peringkat objektif dan hasil tes untuk peralatan masak dan bahan supermarket dari semua 25 tahun Negara juru masak, Dapur Uji Amerika, dan Cook's Illustrated.

Mari kita membuat penawaran sederhana, tanpa basa-basi. Cobalah ketiga situs web kami GRATIS untuk Penawaran Uji Coba 14 Hari Tanpa Repot. Kami cukup yakin bahwa keanggotaan All-Access Anda akan segera menjadi sumber daya yang tak ternilai untuk semuanya, mulai dari makan malam cepat di hari Selasa hingga kumpul-kumpul berikutnya dengan keluarga dan teman.


Masakan Dapur

Jika Anda memiliki satu atau dua jam ekstra di Cincinnati, cobalah untuk mengunjungi Jungle Jim. Ini adalah toko kelontong yang dibangun oleh orang gila yang tidak boleh dilewatkan oleh pecinta kuliner. Ada dua lokasi - Fairfield dan Eastgate. Mereka memiliki hampir segalanya. Departemen keju saja di toko Eastgate lebih besar dari departemen produk kebanyakan toko kelontong.

Wow! Terima kasih banyak atas rekomendasinya! Saya sedang mencari peta sekarang!

Ya ampun! Anda kembali! Saya telah menggulir ke bawah dan melihat ada banyak posting baru. YA! Saya akan mendapatkan secangkir kopi dan sepotong kue pon coklat dan menikmati sedikit waktu untuk bertemu dengan Anda. :) Saya bahkan belum membaca posting ini (karena saya ingin membacanya secara berurutan) tetapi tidak sabar untuk mengatakan betapa senangnya saya melihat Anda kembali beraksi. :)

Apakah campuran jeruk akan tetap sangat cair setelah didinginkan? Milik saya telah mendingin selama sekitar 1 1/2 jam dan masih sangat tipis - saya tidak ingin menuangkannya ke atas sisa kue jika saya melakukan kesalahan.

Sory untuk respon yang terlambat! Ya itu akan (campuran seperti jello), tetapi selama Anda memiliki campuran krim menyebar sampai ke sisi panci springform, seharusnya tidak ada masalah.


Baru saja mencoba ini di kapal pesiar kami. wow, istri saya tidak bisa berhenti membicarakannya!

minum ini di tahun 80-an. masih bagus di 2011

Digunakan untuk meminumnya dengan bahan tambahan.
Kahlua
Bailey's
Grand Marnier
Lapisan atas 151

Hei Dave, jika Anda menggunakan Crown Royal itu disebut Kentut Bebek.

Cara terbaik (dan cara paling keren, jika Anda seorang bartender) adalah menuangkan setiap minuman keras ke batang ceri sehingga Anda mendapatkan tiga lapisan berbeda di gelas. Kemudian ketika Anda meminumnya, Anda juga bisa mencicipi setiap rasa! Fantastis.

Selalu menyukai orang Rusia Putih. Mencoba B-52--tidak akan pernah kembali!! Ini seperti orang Rusia Putih yang menggunakan steroid!.

menyalakannya membakar alkohol, tampak hebat tetapi mengalahkan tujuannya -- CHEERS!

kahlua, bailey's, amaretto. legit.

agak lembut. tapi bagus. saya mencoba dengan vodka dengan% alco yang lebih tinggi daripada grand marnier. (untuk menyala)

Saya telah mengganti Crown Royal dengan Grand Marnier. Ini memberi minuman tendangan tambahan.

Saya pikir Gran gala membuat lapisan tengah yang lebih baik.
Ini lebih tebal dari gran marnier dan setengah harga.

cara terbaik adalah dengan benar-benar menyalakannya.

Coba Absinth daripada Grand Marnier -)

Rasanya seperti versi Concorde yang lebih ringan.

Benci untuk menyampaikan berita kepada Anda, tetapi B52 telah ada sejak awal waktu!

Bailey's, Kahlua, Disaronno. YANG terbaik, tangan ke bawah. Saya marah ketika saya menemukan seseorang telah menamai minuman saya. Saya pikir saya memiliki sesuatu yang unik dan kemudian seseorang memfitnah rasa enak minuman ini dengan grup musik budaya pop - itu atau referensi pembom angkatan udara - bagaimanapun, hanya ada satu cara untuk melakukannya dengan benar.

Dulu meminumnya di bar di kota ini bertahun-tahun yang lalu, jadi aku membuatnya tadi malam dan. enak! Seperti yang saya ingat. Di bar lain saya ingat memiliki B-54 sebagai gantinya. harus mencarinya.

Saya tidak tahu tentang Amerika. tapi di Eropa - kami menyalakannya sebelum meminumnya!

minum satu skuadron ini di Norfolk Va. Baru saja ditangkap malam itu. Ooorah!

ini adalah minuman yang buruk, bartender saya membuat minuman yang sebenarnya untuk saya dengan suntikan masing-masing, mahal tapi hanya butuh 2 dan saya dipalu :D

dengan Absolut bukannya Grand Marnier, itu adalah Tanah Longsor

Benar benar menakjubkan! Tapi saya memilikinya dengan Kahlua, Bailey's, dan Absolut alih-alih Grand Marnier. Penasaran mana yang lebih enak?

Sangat krim dan lezat!

3 jigger masing-masing di atas banyak es. surga di bumi.

Membuat ini untuk sekelompok siswa pertukaran di sebuah pesta. Itu luar biasa! (Mereka juga belum pernah mendengar tentang pukulan blowjob rupanya.)

Memuntahkan isi perutku setelah meminum dua ini (setelah 6 kali mencicipi tequila matahari terbit yang lucu) Tapi rasanya sangat enak!

enak!! salah satu jepretan terbaik yang pernah ada - - rasanya seperti milk shake! ! =]

Ini juga berfungsi baik dengan Triple Sec - mengurangi sebagian harga alat

Ukuran porsi: 250 mL (1 cangkir)

*: Persen nilai harian didasarkan pada diet 2.000 kalori. Nilai harian Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada kebutuhan diet Anda.


Klasik B-52

Jangan khawatir tentang fakta bahwa ini adalah minuman berlapis. Ini sebenarnya cukup mudah untuk dibuat, dan lapisannya benar-benar menciptakan estetika visual yang jarang terlihat dalam bidikan. Dan, rasanya enak apakah Anda meminumnya langsung atau mengaduknya sebelum meminumnya.

Bahan-bahan

  • 1 bagian minuman kopi Kaluha
  • 1 bagian krim Irlandia Bailey
  • 1 bagian Grand Marnier

Petunjuk arah

  • Pilih gelas gelas tinggi atau gelas minuman pencuci mulut, tergantung pada ukuran minuman yang ingin Anda buat
  • Tambahkan Kahlua ke dasar gelas hingga 1/3 penuh
  • Perlahan tuangkan Bailey di atas sendok untuk mengapungkannya di atas Kahlua
  • Sekali lagi, tuangkan perlahan di atas sendok, tambahkan Grand Marnier
  • Menyajikan

Bahan-bahan

  • B-52 Bomber Cheesecake
  • Kerak Coklat:
  • 2 - 1/4 cangkir cokelat Teddy Grahams
  • 3/8 cangkir Kahlúa
  • 4 -1/2 sdm mentega
  • Dasar kue keju:
  • 4 blok keju krim 8 ons, (dilunakkan)
  • 1 - 1/4 cangkir gula pasir
  • 4 telur ekstra besar pada suhu kamar
  • Lapisan Bailey:
  • 1/2 cangkir Krim Irlandia Bailey
  • Lapisan Grand Marnier:
  • 2 cangkir adonan sisihkan sebelumnya
  • 1/4 cangkir Grand Marnier
  • 1 sendok makan *kulit jeruk yang baru diparut

Instruksi

Panaskan oven hingga 350&derajat. Hancurkan atau proses cookie. Tuangkan Kahlúa di atas remah-remah kue dan aduk rata. Tambahkan mentega cair dan aduk hingga tercampur. Tekan ke dalam panci springform 10", yang telah dilapisi dengan selembar kertas perkamen.

***Saya menutupi dasar datar loyang springform dengan kertas perkamen dan memasang cincin samping di sekeliling bagian bawah, menangkap perkamen dengan aman. Ini membuat kue keju mudah dikeluarkan dari wajan. Seperti biasa, saya membungkus bagian bawah dan sisi panci springform dengan aluminium foil tugas berat dan meletakkannya di panci panggang untuk diisi dengan air panas sebelum dipanggang.

Dalam mangkuk, kocok krim keju dan gula hingga lembut. Tambahkan telur, satu per satu, kocok rata setelah setiap penambahan.

Keluarkan 2 cangkir adonan ke mangkuk terpisah. Sisihkan untuk Lapisan Grand Marnier.

Untuk sisa adonan, tambahkan 1/2 cangkir Bailey's Irish Cream. Aduk krim Irlandia ke dalam adonan dan aduk rata.

Lapisan Grand Marnier:
2 cangkir adonan sisihkan sebelumnya
1/4 cangkir Grand Marnier
1 sendok makan *kulit jeruk yang baru diparut

Tambahkan Grand Marnier dan kulit jeruk ke dalam adonan yang telah disisihkan tadi dan aduk rata.

Panggang selama 55 menit pada 350° atau sampai bagian tengahnya hampir matang. Buka sedikit pintu oven dan biarkan kue keju di dalam oven hingga dingin. Keluarkan dari oven, tutup dengan aluminium foil, dan dinginkan semalaman.

Sebelum disajikan, tambahkan ikal cokelat, kulit jeruk, dan setangkai mint.

Dapatkan Sosial!

Ikuti saya di Instagram, Pinterest , dan Facebook jadi Anda tidak akan melewatkan apa pun! Saya akan senang jika Anda bagikan posting ini dengan teman-teman Anda! Mereka juga membutuhkan resep liburan yang luar biasa! Sematkan!


Tonton videonya: Boeing B-52 Stratofortress. Грузовик для бомб (Januari 2022).