Resep baru

Salad Pasta Yunani yang Mudah

Salad Pasta Yunani yang Mudah

Menggunakan sekotak Classic Tiba-tiba Pasta Salad ™, yang harus Anda lakukan adalah menambahkan sayuran dan rasa Mediterania untuk salad pasta Yunani yang menakjubkan yang mengemas pukulan.LEBIH +LEBIH SEDIKIT-

Diperbarui 10 Desember 2019

1

kotak Betty Crocker™ Tiba-tiba Pasta Salad™ campuran salad pasta klasik

1/4

cangkir Keju Feta Crumbles

1

Paprika Merah atau Hijau, cincang

1

Tomat, cincang (opsional)

1/4

cangkir Zaitun, cincang (opsional)

3

sendok makan Vinaigrette Yunani

Sembunyikan Gambar

  • 1

    Siapkan campuran Tiba-tiba Pasta Salad™ per petunjuk arah paket.

  • 2

    Saat pasta mendidih, potong sayuran. Tiriskan pasta dan dinginkan (untuk mempercepat proses pendinginan, masukkan pasta ke dalam mangkuk berisi air es dingin).

  • 3

    Aduk pasta dengan campuran bumbu, sayuran, keju, dan cuka. Jika memungkinkan, biarkan bumbu meresap semalaman.

Tidak ada informasi nutrisi yang tersedia untuk resep ini

Selengkapnya Tentang Resep Ini

  • Apa pun prasangka yang Anda miliki tentang medley pasta dingin, satu gigitan salad pasta Yunani yang renyah ini akan mengubah perspektif Anda selamanya. Dimulai dengan sekotak Tiba-tiba Salad™, Anda dapat membuat orang banyak kagum hanya dengan menambahkan beberapa sayuran segar dan vinaigrette Yunani. Poin bonus jika Anda punya waktu untuk membiarkan rasa menyatu dalam semalam.

Salad Pasta Yunani yang Mudah

Salad pasta Yunani yang sangat beraroma, penuh warna, dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sehat dan sederhana: keju feta yang lembut, tomat yang berair, mentimun yang renyah, paprika hijau yang renyah, bawang merah yang tajam, dan zaitun Kalamata yang tajam.

Saya suka membuat salad pasta selama musim panas dan yang ini sudah menjadi favorit! Ringan namun mengisi dengan keseimbangan sempurna antara rasa dan tekstur. Bagus untuk piknik, barbekyu, potlucks, atau pesta di luar ruangan!

Salad pasta Yunani ini cepat dan mudah disatukan. Masak pasta kurang dari 1 atau 2 menit dari petunjuk kemasan, tiriskan dan bilas dengan air dingin lalu campur dengan setengah sendok makan minyak zaitun extra virgin agar tidak lengket. Saat pasta sedang dimasak, potong sayuran Anda, dan siapkan vinaigrette. Tambahkan semua bahan bersama-sama dalam mangkuk dengan pasta matang Anda, tambahkan vinaigrette, aduk dan selesaikan dengan taburan oregano.

Saya menggunakan fusilli gandum utuh (corkscrews) tetapi Anda bisa membuatnya dengan hampir semua pasta bentuk pendek. Saya merekomendasikan penne, ziti, rotelle (roda gerobak), kerang kecil, atau farfalle (dasi kupu-kupu). Jangan ragu untuk menggunakan pasta atau orzo bebas gluten jika Anda mau.

Anda bisa mengganti zaitun Kalamata dengan zaitun hitam. Anda juga bisa menambahkan ayam atau udang panggang untuk membuat salad ini menjadi makanan lengkap.

Saya menuangkan salad dengan campuran sederhana minyak zaitun, cuka anggur merah, bawang putih, dan garam. Berhati-hatilah untuk tidak menambahkan terlalu banyak garam, karena keju feta dan zaitun sudah cukup asin.

Anda pasti bisa membuat salad pasta Yunani yang mudah ini terlebih dahulu dan sisa makanan akan terasa lebih enak keesokan harinya.

Jika Anda menyukai salad pasta, cobalah yang ini dan beri tahu saya pendapat Anda! Tinggalkan komentar dan jangan lupa untuk mengambil gambar dan membagikannya di halaman Facebook saya atau memberi tag #aseasyasapplepie di Instagram!


Bahan-bahan

Inilah yang Anda perlukan&hellip

Untuk Vinaigrette

  • 2 sendok makan cuka balsamic
  • 1 sendok makan mustard Dijon
  • 1 lemon, peras airnya
  • & frac12 sendok teh bumbu Italia kering
  • ⅓ cangkir minyak zaitun

Untuk Salad Pasta

  • 1 pon pasta (kami menggunakan rotini)
  • 1 cangkir tomat ceri, dibelah dua
  • 8 ons. keju feta, hancurkan
  • 1 (5 oz.) toples irisan zaitun, tiriskan
  • Garam dan merica, secukupnya
  • peterseli segar atau kemangi untuk hiasan, jika diinginkan

Bahan Resep

Untuk salad pasta ini, Anda membutuhkan pasta, saus Yunani, banyak sayuran, dan zaitun dan keju asin!

Dapatkan daftar lengkapnya, di sini:

  • pasta mentah – Saya suka menggunakan fusilli atau rotini!
  • minyak zaitun extra-virgin
  • cuka anggur merah
  • jus lemon
  • bumbu Yunani buatan sendiri
  • tomat anggur
  • bawang merah
  • timun inggris
  • hati artichoke yang diasinkan
  • zaitun Kalamata
  • keju feta hancur


Variasi / Pergantian

1: Ganti cuka anggur merah dengan cuka balsamic.

2: Tambahkan ayam yang dimasak atau dipanggang untuk hidangan lengkap yang kaya akan protein.

3. Tambahkan sekaleng buncis untuk mendapatkan lebih banyak protein tetapi tetap vegetarian.

4. Ganti salah satu pasta favorit Anda – fusilli, penne, atau bahkan pasta orzo semuanya akan enak!

  • Masak pasta al dente (sedikit kurang matang) agar tidak lembek.
  • Tambahkan irisan mentimun segar untuk membuatnya lebih renyah. Saya suka mentimun Inggris terbaik untuk salad pasta.
  • Irisan bawang merah sangat bagus untuk renyah dan rasa yang renyah.
  • Tambahkan bayam segar atau paprika hijau jika Anda suka sayuran renyah segar lainnya.
  • Taburi dengan bumbu segar seperti dill atau peterseli jika Anda suka.
  • Gunakan pasta bebas gluten jika perlu.
  • Untuk versi rendah karbohidrat, lewati pasta sama sekali dan kembali ke salad Yunani klasik.
  • Garam air pasta saat Anda memasaknya. Anda mungkin menemukan Anda membutuhkan lebih sedikit garam yang ditambahkan pada akhirnya.

Simpan salad pasta Yunani di lemari es dalam wadah kedap udara hingga 4 hari. Nikmati sisa makanan dan makan siang selama berhari-hari!

Pasta dalam hidangan ini berfungsi sebagai wadah untuk menampung semua saus Yunani yang lezat itu, jadi Anda akan menginginkan sesuatu dengan alur jika memungkinkan, tetapi pasti ada banyak pilihan, tergantung pada gaya Anda. Rotini, fusilli, orecchiette, bowtie, orzo, untuk beberapa nama.

Sangat. Itu disimpan di lemari es selama beberapa hari sambil memiliki rasa yang terus menyatu. Anda dapat mengumpulkannya terlebih dahulu dan menyajikannya pada hari berikutnya, atau menyiapkan bahan-bahan individual (memasak pasta, mengiris zaitun, mencampur saus) dan aduk bersama sebelum disajikan.


Tonton videonya: Հրաշալի աղցան Պույ-պույ 2020 (Januari 2022).