Resep tradisional

Resep Veggie Goulash

Resep Veggie Goulash

  • Resep
  • Jenis hidangan
  • Menu utama
  • Rebus dan casserole
  • Goulash

Favorit di rumah kami - goulash kaya yang enak tanpa daging. Anda bisa mengganti Quorn dengan tahu yang sudah digoreng dangkal atau diiris jamur. Semoga kamu menikmati!

124 orang membuat ini

BahanPorsi: 2

  • 1 sendok teh minyak zaitun
  • 1/2 bawang bombay ukuran sedang, iris tipis
  • 1 buah cabai hijau kecil, iris tipis
  • 100g potongan Quorn
  • 1 siung bawang putih, haluskan atau cincang
  • 3 sendok teh paprika
  • 1 (400g) kaleng tomat cincang
  • 100ml anggur merah
  • 1 sendok teh oregano
  • 1 sendok teh bubur tomat
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Garam dan merica secukupnya

MetodePersiapan: 10 menit ›Memasak: 35 menit› Siap dalam: 45 menit

  1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang, dan tumis bawang bombay selama 5 menit, sampai empuk.
  2. Campur merica dan quorn dan tumis selama 5 menit, atau sampai lada empuk. Masukkan bawang putih dan paprika.
  3. Tambahkan tomat dengan jusnya. Campurkan anggur, oregano, dan bubur tomat. Didihkan campuran. Kecilkan api menjadi kecil dan didihkan 25 menit, sampai mengental.
  4. Sebelum disajikan, masukkan gula dan bumbui dengan garam dan merica.

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(49)

Review dalam bahasa Inggris (36)

Menggunakan bahan yang berbeda. Saya menambahkan beberapa bumbu, jenis apa pun yang harus saya tangan. Saya membuatnya sedikit pedas dengan menambahkan bubuk cabai, dan menambahkan lebih banyak paprika dan lebih banyak bawang putih.-06 Okt 2008

Dengan tambahan rempah-rempah, ini sangat lezat. Saya tidak melewatkan daging sama sekali. -6 Okt 2008

Sangat bagus dan mudah juga-14 Apr 2010


Tonton videonya: Beef Bourguignon (Januari 2022).