Resep yang tidak biasa

Resep Creamy Brussel Sprouts

Resep Creamy Brussel Sprouts

  • Resep
  • Jenis hidangan
  • Makanan pendamping
  • Lauk pauk sayur

Braising brussel sprout dalam krim memunculkan rasa pedasnya dan orang-orang menyukai resep ini saat saya membuatnya. Pertama kali saya membuat ini, akhirnya menjadi makan malam - bukan sampingan!

72 orang membuat ini

BahanMenyajikan 6

  • 50g mentega
  • 680g Brussel sprout, potong dan potong menjadi empat bagian
  • 1/4 sendok teh garam laut, atau sesuai selera
  • 250ml krim ganda
  • 2 sendok makan jus lemon segar, atau sesuai selera

MetodePersiapan: 5 menit ›Memasak: 45 menit› Siap dalam: 50 menit

  1. Lelehkan mentega dalam wajan dengan api sedang-tinggi. Tambahkan kubis Brussel dan garam. Masak sambil diaduk sesekali sampai kecambah berwarna kecoklatan, kurang lebih 5 menit.
  2. Tuang krim, dan didihkan. Kecilkan api menjadi kecil, tutupi, dan biarkan mendidih hingga kecambah empuk dan mudah ditusuk dengan garpu, 30 hingga 35 menit. Krimnya akan mengecil volumenya, dan akan berwarna krem ​​seperti krim. Buka tutupnya, dan aduk jus lemon. Biarkan kecambah mendidih beberapa menit lagi sampai krim mengental dan melapisi kecambah. Bumbui dengan tambahan garam dan jus lemon sebelum disajikan.

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(84)

Review dalam bahasa Inggris (68)

Sangat kaya dan sangat lezat - tidak pernah menikmati kecambah sebelumnya, tetapi ini adalah pemenang sejati. Saya tidak perlu memasak kecambah lebih dari 20 menit setelah krim ditambahkan. Tetap hangat selama beberapa waktu dan mereka tidak rusak. Mungkin pertimbangkan untuk menambahkan bacon di awal waktu berikutnya. -25 Des 2011

Sangat enak dan mudah dibuat! -04 Sep 2017

Suka ini. Saya akan membuatnya lagi. Bahkan 2 pembenci kecambah yang dikonfirmasi memakannya! Saat dia menyantap sajian makan malam Chritmas, saya tidak sengaja tidak memasukkan jus lemon, tetapi penyajiannya tetap mulia. Berharap untuk mencobanya lain kali. -26 Des 2016


Tonton videonya: Traeger Bacon Brussels Sprouts - Ace Hardware (Desember 2021).