Resep yang tidak biasa

Resep salad alpukat dan melon

Resep salad alpukat dan melon

  • Resep
  • Jenis hidangan
  • salad
  • Salad sayur
  • Salad alpukat

Salad ini seperti musim panas dalam mangkuk. Melon manis berpasangan sempurna dengan alpukat yang lembut.

22 orang membuat ini

BahanPorsi: 4

  • 2 sendok makan gula kastor
  • 2 sendok teh paprika
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh bubuk mustard
  • 3 sendok makan cuka sari buah
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh saus Worcestershire
  • 1 sejumput cabai rawit
  • 175ml minyak sayur
  • 125g roket
  • 1/4 melon melon - kupas, buang bijinya, dan potong dadu
  • 1 buah alpukat - kupas, buang batu dan potong dadu
  • 8 sendok makan almond panggang

MetodePersiapan: 30 menit ›Siap dalam: 30 menit

  1. Kocok gula, paprika, garam, mustard, cuka, bawang putih, saus Worcestershire, dan cabai rawit bersama-sama dalam mangkuk. Tuangkan minyak sayur secara perlahan sambil mengaduk dengan cepat hingga saus salad menjadi kental dan lembut.
  2. Tempatkan daun roket ke dalam mangkuk salad, dan taburi dengan melon dan potongan alpukat. Taburi saus salad, lalu taburi almond panggang untuk disajikan.

Catatan

Anda dapat mempersingkat waktu persiapan dengan menggunakan French Dressing botol. Bayam bayi bisa menjadi pengganti roket.

Baru saja dilihat

Ulasan & peringkatPeringkat global rata-rata:(15)

Review dalam bahasa Inggris (12)

oleh bellepper

Saya memilih resep ini karena saya memiliki alpukat dan sedikit melon sisa yang ingin saya gunakan. Sausnya juga membuat saya penasaran. Saya akan mengatakan jumlah saus berlebihan (karena itu 4 bintang) dan akan cukup untuk lebih dari empat porsi. Saya mengecilkan bahan saus menjadi satu porsi dan itu membuat dua salad terlihat bagus, dengan sedikit sisa. Kami sangat menikmati saus ini. Milik saya tidak pernah mendapatkan apa yang saya sebut "krim" (mungkin saya tidak mengaduk cukup cepat), tetapi saya senang dengan balutan dan warnanya. Saya tidak punya arugula, jadi saya menggunakan selada daun merah dan saya hanya mengamati jumlah melon, alpukat, dan almond. Blewah yang saya makan sangat enak, yang menambah kelezatan salad ini. Cobalah! -21 Agustus 2010

oleh KERIS1172

Suamiku & Aku Menghirupnya! Tidak pernah terpikir kombinasi ini, Enak !! Lain kali saya akan memotong melon & alpukat lebih kecil agar tidak jatuh ke dasar.-02 Apr 2010

oleh Cptk41

Sebut saya boros atau hanya sombong tapi resep ini hanya bla ... bagaimanapun saya menghargai usaha itu. Tidak tenang membuat grade..jadi..aku menambahkan bawang merah iris tipis, ceri kering, manisan kacang mete dan keju Gorgonzola. WOW! Disajikan dengan bisque udang buatan sendiri dan baguette Prancis. Lezat! Bon Appetite! -15 Okt 2010


Tonton videonya: Resep Makanan Diet Sehat - Dressing Salad (Desember 2021).